提高运营效率之外
发布时间：
2025-06-04
Tray-Pak提出了一个理念，不仅要满足客户对提高运营效率的期望，而且通过重新设计，对货架吸引力和零售销售量的影响超出预期。
挑战
一家意大利特色肉类公司(Tay-Pak公司的客户)目前包装其一系列肉卷和奶酪卷(帕尼诺)的方法效率低下。产品手工成卷后放在大烤盘上，然后用铲子送人一个成型-灌装-密封机器上的成型托盘中。公司面临的主要挑战之一是由于在生产过程中被多次处理，帕尼诺不成卷，而是破碎掉。另外，在托盘装载过程中，卷状帕尼诺常常会与托盘的密封凸缘接触，在密封区域留下油迹。由于托盘不能正确密封，因此会导致工艺过程中断。
解决方案
Tray-Pak公司工程和设计团队着手开发量身定制的解决方案，以此改善客户的生产工艺，并减少工厂车间产品的过量损失。在项目调研阶段，Tray-Pak团队还发现了在生产和零售阶段发生的几个次要问题。
首先，员工在将每个帕尼诺放在大烤盘上时手工计数，会存在人为错误，并增加了生产过程所需时间。其次，在商店货架上展示时，产品直立放置，这导致帕尼诺向包装底部滑动，看起来不够饱满。最后，客户希望添加一个原始产品不可行的功能，即可用微波炉加热，包括从冰柜取出后放人微波炉。
将两个概念提交给了客户:第一个是根据客户的要求，简单替换当前使用的托盘，即一个单腔PET托盘，其与当前的成型-灌装-密封机器开口匹配。Tray-Pak提出的第二个概念是一个重新设计的方案，其中包含一个多腔聚丙烯带肋底部托盘。带肋底增加了托盘的强度，因此可以使用较薄的材料，并且还为每个帕尼诺设置了独立腔体。利用这个功能不再需要对帕尼诺进行计数，因为由这些腔体可明确知道放置的数量，并最终缩短了生产时间。另外，独立空腔/肋在直立展示时可将产品保持在适当的位置，改善产品外观，增强货架吸引力。将托盘材料换为聚丙烯便可以以实现微波加热。
结果
Tray-Pak提出了一个理念，不仅满足客户对提高运营效率的期望，而且通过重新设计对货架吸引力和零售销售量的影响超出预期。在生产环境中测试新托盘的5分钟内，装入托盘的帕尼诺数量精度更高，密封失效现象和劳动力需求都得到改善。
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